益禾堂被曝使用过期发霉食材怎么投诉_益禾堂曝使用过期发霉食材员工称喝药不死则是行为中心

益禾堂遭曝用过期发霉食材

近日，网上有消息传出，益禾堂某些门店存在食品卫生安全问题。为了核实此事，记者进行了实地走访调查。

过期发霉食材反复使用

在郑州市中牟白沙店的益禾堂，记者发现店员将前一天的橙片重新贴上标签后继续使用。店员承认，店内许多食材都是隔夜后继续使用，包括红豆、红玉奶茶、麻薯、果汁和芋圆等，均存在过期现象。

保质期作假、牛肉干过期大半月

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在郑州市新郑苑陵中学店的益禾堂，记者发现一瓶“爱护奶”有两个标签，旧标签显示保质期到4月11日，新标签延长了保质期至4月14日。一袋牛肉干标明的制作时间是2月23日，到期时间为3月25日，距离记者调查时间4月12日已过去半个月。一名男店员表示：“没事，‘药’不死人。”

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草莓发霉还在用、虫子在食材中横行

在长葛文化路店的益禾堂，记者看到草莓表面发白，但仍被继续使用。一名女店员承认，草莓再放下去就会长毛，但他们认为“像咱这种（茶饮店），草莓能用就好”。

记者还发现，多个门店的食材中屡现小虫，包括椰果、洋槐蜜冻、西柚粒和茶饮中，但店内工作人员均表示将有虫子的部分丢弃后再继续使用。

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卫生堪忧、水果徒手处理

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益禾堂门店的环境卫生也令人堪忧，苍蝇乱飞，抹布与食物混放。在长葛文化路店，记者发现店员切柠檬、芒果、西瓜不戴手套，切好的柠檬片直接徒手放入杯中。切西瓜时，西瓜掉在地上和水池里，但工作人员未进行清洗。

无健康证上岗、手机放案板上

店内工作人员还经常将茶壶、煮茶桶放在案板上，之后不清洗案板；把手机放在案板上刷视频；店内上岗7天的员工没有健康证也正常上班。

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