为什么面包中通常有许多小孔?
蚂蚁庄园小课堂 9 月 1 日问题
答对可以获得 180g 饲料。让我们共同了解蚂蚁庄园早知道 9 月 1 日的答案。
蚂蚁庄园今日答案早知道 9 月 1 日
1. 为什么面包里通常会有许多小孔?
答案:因为加了酵母
2. 正确答案: 加了酵母
答案解析
酵母是一种真菌,它可以将糖分解成酒精和二氧化碳气体。面包制作过程中,酵母会将面团中的糖分解,产生的二氧化碳气体形成小孔,使面包松软蓬松。
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